外卖店保险适合炸鱼薯条店、烤肉和比萨店以及纯外卖厨房的店主,这些店长时间高温烹饪。多数保险公司对油炸炉和排烟系统都有条件,包括定期请专业人员清洗排烟罩和烟道,火灾理赔时可能就看您能不能证明洗过。安信保险 Fortis Risk Solutions 在您投保前比较各家的这些条件,为冷库加上机器故障和存货变质保障,并核对交给外卖骑手的餐食在产品责任里怎么处理。房东要在保证明时,由我们发出。请把最近一次排烟罩清洗的发票留好,致电 03 7046 3766 或在线咨询。
外卖店保险保什么
外卖店保险保障炸鱼薯条店、比萨店、烤肉卷店、亚洲外卖店、美食广场铺位和只做外送的厨房的装修、烹饪设备、存货和食品责任。它是一组保障条款组成的套餐,专为高温烹饪、营业时间长、餐食常常交给非本店雇员的司机送出的快餐生意设计。
风险就在油炸炉旁边。油锅一直开着大火,可能起火烧到排烟罩,店铺一关就是几个月。炒锅灶、比萨炉和烤肉炉,各有各的火灾风险。冷库压缩机半夜坏了,存货就变质了。顾客在鱼排里吃到骨头,或者对没有标明的过敏原起了反应,都可能向店铺索赔。
适用哪些企业
这一类企业包括:
- 外卖店
- 炸鱼薯条店
- 比萨店和烤肉卷店
- 亚洲外卖店和面馆
- 美食广场铺位
- 只做外送的厨房
如果您的企业不在其中,可以问我们。下面的保障条款是这一类企业的起点。
外卖店保险:保障条款与权益
相关客户案例
以下案例来自安信保险 Fortis Risk Solutions 经纪团队,已隐去客户名称。
客户案例:隔壁物业起火
客户遇到的情况:隔壁物业起火,一家咖啡店遭受烟熏和水损。火并不是从咖啡店里烧起来的,但烟和水影响了店里的设备、存货和店面。
保单如何理赔:商业保险赔付了财产损失,包括专业清洁和修复、受损存货,以及更换未通过电气检测的冰箱和冷柜。
这宗理赔也说明了家财保额充足的重要性。咖啡店的投保金额低于其财产的评估价值,理赔时按不足额投保做了调整,实际赔付金额因此减少。安信保险怎么帮您:每次续保我们都按装修和设备今天的重置成本复核保额,不足额投保的扣减就是这样避免的。
客户案例:冷柜故障与存货变质
客户遇到的情况:一台制冷设备夜间突然故障。第二天早上员工到店时,大量冷冻海鲜、肉类和其他需要控温的商品已经变质,无法再卖。
保单可以如何理赔:机器故障保障可以赔付制冷设备的承保维修费用。
存货变质保障可以赔付变质冷藏冷冻商品的价值。
如果故障严重影响营业,适用的营业中断或后果损失保障可以赔付由此造成的承保收入损失。安信保险怎么帮您:对亚超来说,冷柜就是生意本身。我们把机器故障和存货变质一起加进保单,存货限额按冷库装满时的价值来定。
每张保单都不一样,理赔结果取决于保单条款。作为您的经纪人,安信保险 Fortis Risk Solutions 在您投保之前比较保险公司和保单条款,出事时替您提交并跟进理赔。欢迎就您自己的保障联系我们。
外卖店保险常见问题
公众责任和产品责任排第一,因为房东和美食广场管理方会要求,而且外卖店真正碰到的就是食源性疾病和滑倒这类索赔。多数店铺再买一份商业保险套餐,保障装修、设备和存货,另加存货变质、玻璃条款和营业中断保障。工伤保险另行安排,大多数雇主必须投保。
保,火灾是财产条款下的保险事故,但油炸炉起火正是保险公司设条件的地方。很多保单要求油炸炉装温控装置,烹饪线旁边配灭火毯和灭火器,排烟罩、过滤网和排风管定期请专业人员清洗。条件没做到的话,视保单条款,理赔可能被少赔或拒赔,所以每一张清洗发票都要留好。
只有保单包含食品变质或存货变质条款才保。财产保障赔的是修冰柜,不赔里面的鱼。变质条款应对制冷设备故障,视条款而定,也应对供电部门的停电。保额要按生意最忙那一晚之前的存货来定,不要按平均每周的水平。
车辆不保。员工用店里的汽车或摩托车送餐,需要商业车辆保单,因为私家车保单通常把送餐工作除外。外卖平台派来的骑手由平台聘用,不是由您聘用。食品离开柜台之后,产品责任仍然保障您卖出的食品,所以请告诉我们订单是怎么送到顾客手上的。
需要。购物中心的保险保障的是业主,不保您的装修、设备或存货。美食广场的租约通常要求租户按规定限额投保公众责任,并在在保证明上把房东列为利益相关方。租约还可能要求您赔偿铺位对公共区域造成的损坏,所以签约之前先读保险条款。
各家外卖店条款的差别,正好在决定理赔结果的地方:油炸炉和排风管的清洗条件、变质的触发情形,以及外送怎么处理。作为您的经纪人,FRS 帮您准确申报烹饪方式和营业时间,安排装修和存货的保额,比较承保餐饮风险的保险公司,理赔时替您出面。同时承接活动餐饮或在市集摆摊的店铺,请看我们的餐饮及旅游业保险页面。
咨询外卖店保险
工作日 9:30 至 18:00 致电 03 7046 3766,发邮件到 admin@fortisrisksolutions.com.au,或在线咨询,Box Hill 或 Hawthorn 办公室的经纪人会就外卖店保险与您联系,支持中文沟通。告诉我们企业做什么、租约或合同要求什么,剩下的交给我们。